Siena  -  Toscana  -  Italia

Area: Chianti


CARATTERISTICHE

Riferimento: 0697
Mq Immobile: 6.225
Mq Terreno: 6.000.000
Stato: Buono stato
Agenzia: Ville Casali Real Estate
Prezzo:  Trattativa Riservata
Classe Energetica: Non disponibile
Brochure:  Download  
Video: 
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RIFERIMENTO:0697

AZIENDA VITIVINICOLA AGRICOLA DI 600 ETTARI IN VENDITA (SIENA) TOSCANA - ITALIA

Vendita azienda vitivinicola ed agricola di 600 Ettar

L'Azienda Vitivinicola comprende tenimenti con Brand importante nel Comune di Castelnuovo Berardenga e nel comune di Radda in Chianti in provincia di Siena Toscana e una parte nel comune di Scanzano in provincia di Grosseto.

La proprietà di Castelnuovo Berardenga, è ottimamente collegata sulla superstrada Siena-Bettolle. 

L’uscita piu’ vicina del casello A1 e’ Valdichiana a ca. 20 km., la citta’ di Siena a ca. 20 km, Aeroporto Firenze e Stazione AV ca. 90 km.

La zona e’ servita ben servita anche da mezzi pubblici .

In posizione Sud-Est rispetto al Comune di Castelnuovo Berardenga l’azienda è totalmente accorpata in un bel territorio collinare, tutti gli appezzamenti risultano raggiungibili da una significativa viabilità interna , ben mantenuta.

Dal punto di vista altimetrico le colline si elevano prevalentemente tra i 230 e i 400 mt s.l.m . 

L’azienda e’ dedicata alla viticoltura, con ampie aree dedite alla olivicoltura , ampia presenza di boschi cedui da taglio e boschi tartufigeni e terreni seminativi coltivati fino ad epoca recente a biologico.

I terreni sono di formazioni di epoche diverse, caratteristiche del territorio delle colline senesi, tra cui la rilevante presenza di arenaria ‘Macigno’ Oligocenica , le argilliti e i calcari Eoceni ( dominio sub ligure ) , le argilliti e argille sabbiose di ambiente fluvio / lacustre Villafranchaino.

Il vigneto specializzato rappresenta la coltura piu’ significativa.

La proprietà ricade nel territorio del Disciplinare del Chianti Colli Senesi, benchè l’azienda abbia optato per l’iscrizione dei vigneti alle norme più stringenti del Chianti Superiore.

290 Ha della superficie dell’azienda ha fanno parte dell’az. Faunistico Venatoria Consortile 

 La proprietà di Radda in Chianti, appartenente alla Denominazione Chianti Classico, dove si trova l’antico Casolare. 

La zona viticola del Chianti è stata delimitata nel 1932 e era definita come la "zona di origine più antica", riconoscendole un'identità tutta particolare.

Il vino Chianti, proveniente dalla zona di produzione originale, per distinguersi dai Chianti nati in seguito e prodotti in zone diverse dal territorio originale, ha dovuto fregiarsi dell'appellativo "Classico". Classico significa quindi "il primo", "l'originale".

A Radda in Chianti il terreno è molto più ricco di scheletro, e le colline hanno pendenze più rilevanti rispetto a quelle più dolci della zona di Castelnuovo Berardenga. 

Il clima inoltre è leggermente più freddo e con una maggiore escursione termica giornaliera. 

A Radda in Chianti, dove si trova l’antico Casolare, sono impiantati circa 12 Ha di vigneto per la produzione di Chianti Classico, in massima parte coltivati con Sangiovese, e parzialmente con Merlot e Cabernet Sauvignon. 

I vigneti hanno una densità compresa tra 3.400 e 4.500 ceppi per ettaro, e il sistema di allevamento è a cordone speronato unilaterale e si trovano ad un’altitudine di circa 400 metri.

Per la vinificazione, sono utilizzate vasche di acciaio inox, dotate di tutte le attrezzature necessarie per eseguire un processo di produzione di alto livello tecnologico. 

I vini sono poi affinati in una cantina sotterranea, con l’utilizzo di botti di rovere con capienze comprese tra 225 e 300 litri, rinnovate a rotazione ogni tre anni. 

Il classico e pregiato Vin Santo del Chianti, matura invece nei tradizionali caratelli da 50 litri.

Azienda Agricola Scansano in Toscana (GR), nella zona di produzione del Morellino di Scansano DOC, ha. 52,00 così suddiviso:

Nella cantina si svolgono tutte le fasi della vinificazione e dell'invecchiamento.

Essendo una nuova installazione, la piena produttività della cantina sarà raggiunta entro due anni con circa 250.000 bottiglie / anno.


CASTELNUOVO BERARDENGA

Chianti Superiore D.O.C.G. 39.00 Ha

Vino I.G.T         10.00 Ha

Oliveto     24.00 Ha

Seminativo 74.00 Ha

Bosco tartufigeno       140.00 Ha

Bosco       210.00 Ha

Totale       497.00 Ha

 
RADDA IN CHIANTI 

Chianti Classico D.O.C.G. 12.00 Ha

Oliveto     2.00 Ha

Seminativo 6.00 Ha

Bosco        33.00 Ha

Totale 53.00 Ha

 
MAGLIANO IN TOSCANA 

Morellino di Scansano D.O.C 5.00 Ha

Vino IGT                 13.00 Ha

Oliveto     6.00 Ha

Seminativo       23.00 Ha

Pascolo        7.00 Ha

Totale             52.00 Ha

 
Totale 79 HA di vigne

 

I VIGNETI

- Ha 10.00 con viti: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot, Chardonnay;

- Ha 29.00 iscritti al Chianti Superiore D.O.C.G.

- Ha 10 diritti di reimpianto di vecchie viti sradicate (Chianti Superiore DOCG)

- Ha 12 Uve Sangiovese iscritte al Chianti Classico DOCG

- Ha 5.00 si è iscritto al Morellino di Scansano

- Ha 13,00 con viti: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot.

 

Età media delle viti:

Castelnuovo Berardenga: i vigneti hanno un'età compresa tra 3 e 7 anni, il resto è di circa 15 anni.

Radda in Chianti: i vigneti hanno un'età compresa tra4-10 anni.

Magliano in Toscana: i vigneti hanno un'età media di 4-6 anni.

La capacità produttiva della pianta è una vite di 3.800 / 4.000 quintali di uva pari a una produzione totale di circa hl. 3.000 / 3500, di circa 450.000 / 480.000 bottiglie / anno.

Con l'impianto di nuovi vigneti (10 ettari) è ancora possibile estendere queste capacità.

 

DIRITTI DI REIMPIANTO

LA CANTINA

La vinificazione delle uve prodotte in tutte e tre le cantine di Castelnuovo Berardenga e Radda in Chianti, viene effettuata nel seminterrato di "Castelnuovo ". A Castelnuovo c'è anche parte dell'invecchiamento (serbatoi di acciaio inossidabile e botti di rovere) e dell'imbottigliamento.

La vinificazione delle uve prodotte a Scansano in Toscana avviene nel seminterrato della proprietà in loco, dove svolge anche l'invecchiamento (serbatoi di acciaio e botti di rovere).

Sistema di vinificazione:cordone speronato, con densità di impianto di circa 5.000 / 5.500 piante / ha. per nuovi impianti e 2.500 / 3.000 piante / ha. per sistemi più vecchi.

 
ALTRE COLTIVAZIONI

La superficie aziendale oltre ai vigneti sopra sinteticamente descritti comprende:

- oliveto;(coltivazioni biologiche)

- seminativo (coltivazioni biologiche)

- Pascolo 

- bosco 

Prevalentemente consistenti in Bosco misto composto da specie quercine con diverse caratteristiche:

E’ applicato un piano di taglio decennale che terminera’ nel 2029. 

 
BOSCHI TARTUFIGENI

Una ampia parte della superficie boschiva per ca 140.00 rappresenta una tartufaia naturale, cosi suddivisa per tipo di tartufo ottenuto.

Tuber uncinatum per ca . 84 ha - attualmente con presenza media di ca 10 kg di prodotto 

Tuber aestivum per 51 ha circa – attualmente con presenza media di ca 15 kg di prodotto 

Tuber borchili per 7 ha ciarca – attualmente con presenza media di circa 4 kg di prodotto

Con opportuni interventi colturali le quantità stimate di prodotto possono essere portate a 30 Kg di prodotto complessivo per ciclo produttivo del Tuber Uncinatum

40 kg di prodotto complessivo per ciclo prodittivo per Tuber Aestivum

10 kg di prodotto complessivo per ciclo produttivo per Tber borchili   


RISERVA DI CACCIA

Parte dei terreni boschivi e dei seminativi siti in Loc Monastero d’Ombrone, fanno parte di “Azienda Faunistico Venatoria Consortile”, ove è consentita la caccia privata dei consorziati.

I terreni adibiti a faunistico risentono di una maggiorata valutazione commerciale.

 
FABBRICATO Castelnuovo Berardenga 

 Un corpo unico su due livelli -

- Sito aziendale ottimamente collegato a soli 4 km dall’uscita della superstrada FI-SI-PG ed ingresso sulla SS per Arezzo

- Realizzato nel 1998 ed utilizzato parzialmente

- Munito di ampio piazzale per carico e scarico e movimentazione merce macchine agricole

- locale cantina termocondizionato

- locale lavorazione e stoccaggio

- locale officina con buca per riparazione mezzi agricoli

- locale vinsantaia

- locale stoccaggio chimici

- locale mensa

- due appartamenti ( un bilocale ed un trilocale ) adibiti ad abitazione per custode o convertibili in ampi uffici Totale superficie m2 620

Il complesso dei fabbricati di Radda in Chianti ha una superficie di 1550 mq. Soggetti ad un possibile ampliamento del 10-20% minimo in caso di recuperi ecosostenibili.

- La cantina di Pietra con all'interno le vasche di cemento vetrificate, locale di invecchiamento, ottima temperatura naturale

- Locale di Lavorazione per imbottigliamento realizzato con una struttura nuova e panoramica sulla valle

- fabbricato abitativo per agriturismo con 4 appartamenti

- 3 spaziosi annessi agricoli attualmente adibiti per ricovero attrezzi e per i mezzi agricoli

Una piscina da ristrutturare

Impianti fognari, idraulici ed elettrici e riscaldamento Gpl sono presenti ed installati.

Il complesso dei fabbricati di Scansano

Nella fattoria c'è un fabbricato agricolo recentemente ristrutturato dove sono stati realizzati 4 appartamenti di 200 m² e 550 m² della nuova cantina dove si svolgono tutte le fasi della vinificazione e dell'invecchiamento.


AZIENDA VITIVINICOLA AGRICOLA DI 600 ETTARI IN VENDITA (SIENA) TOSCANA - ITALIA

Vendita azienda vitivinicola ed agricola di 600 Ettar

L'Azienda Vitivinicola comprende tenimenti con Brand importante nel Comune di Castelnuovo Berardenga e nel comune di Radda in Chianti in provincia di Siena Toscana e una parte nel comune di Scanzano in provincia di Grosseto.

La proprietà di Castelnuovo Berardenga, è ottimamente collegata sulla superstrada Siena-Bettolle. 

L’uscita piu’ vicina del casello A1 e’ Valdichiana a ca. 20 km., la citta’ di Siena a ca. 20 km, Aeroporto Firenze e Stazione AV ca. 90 km.

La zona e’ servita ben servita anche da mezzi pubblici .

In posizione Sud-Est rispetto al Comune di Castelnuovo Berardenga l’azienda è totalmente accorpata in un bel territorio collinare, tutti gli appezzamenti risultano raggiungibili da una significativa viabilità interna , ben mantenuta.

Dal punto di vista altimetrico le colline si elevano prevalentemente tra i 230 e i 400 mt s.l.m . 

L’azienda e’ dedicata alla viticoltura, con ampie aree dedite alla olivicoltura , ampia presenza di boschi cedui da taglio e boschi tartufigeni e terreni seminativi coltivati fino ad epoca recente a biologico.

I terreni sono di formazioni di epoche diverse, caratteristiche del territorio delle colline senesi, tra cui la rilevante presenza di arenaria ‘Macigno’ Oligocenica , le argilliti e i calcari Eoceni ( dominio sub ligure ) , le argilliti e argille sabbiose di ambiente fluvio / lacustre Villafranchaino.

Il vigneto specializzato rappresenta la coltura piu’ significativa.

La proprietà ricade nel territorio del Disciplinare del Chianti Colli Senesi, benchè l’azienda abbia optato per l’iscrizione dei vigneti alle norme più stringenti del Chianti Superiore.

290 Ha della superficie dell’azienda ha fanno parte dell’az. Faunistico Venatoria Consortile 

 La proprietà di Radda in Chianti, appartenente alla Denominazione Chianti Classico, dove si trova l’antico Casolare. 

La zona viticola del Chianti è stata delimitata nel 1932 e era definita come la "zona di origine più antica", riconoscendole un'identità tutta particolare.

Il vino Chianti, proveniente dalla zona di produzione originale, per distinguersi dai Chianti nati in seguito e prodotti in zone diverse dal territorio originale, ha dovuto fregiarsi dell'appellativo "Classico". Classico significa quindi "il primo", "l'originale".

A Radda in Chianti il terreno è molto più ricco di scheletro, e le colline hanno pendenze più rilevanti rispetto a quelle più dolci della zona di Castelnuovo Berardenga. 

Il clima inoltre è leggermente più freddo e con una maggiore escursione termica giornaliera. 

A Radda in Chianti, dove si trova l’antico Casolare, sono impiantati circa 12 Ha di vigneto per la produzione di Chianti Classico, in massima parte coltivati con Sangiovese, e parzialmente con Merlot e Cabernet Sauvignon. 

I vigneti hanno una densità compresa tra 3.400 e 4.500 ceppi per ettaro, e il sistema di allevamento è a cordone speronato unilaterale e si trovano ad un’altitudine di circa 400 metri.

Per la vinificazione, sono utilizzate vasche di acciaio inox, dotate di tutte le attrezzature necessarie per eseguire un processo di produzione di alto livello tecnologico. 

I vini sono poi affinati in una cantina sotterranea, con l’utilizzo di botti di rovere con capienze comprese tra 225 e 300 litri, rinnovate a rotazione ogni tre anni. 

Il classico e pregiato Vin Santo del Chianti, matura invece nei tradizionali caratelli da 50 litri.

Azienda Agricola Scansano in Toscana (GR), nella zona di produzione del Morellino di Scansano DOC, ha. 52,00 così suddiviso:

Nella cantina si svolgono tutte le fasi della vinificazione e dell'invecchiamento.

Essendo una nuova installazione, la piena produttività della cantina sarà raggiunta entro due anni con circa 250.000 bottiglie / anno.


CASTELNUOVO BERARDENGA

Chianti Superiore D.O.C.G. 39.00 Ha

Vino I.G.T         10.00 Ha

Oliveto     24.00 Ha

Seminativo 74.00 Ha

Bosco tartufigeno       140.00 Ha

Bosco       210.00 Ha

Totale       497.00 Ha

 
RADDA IN CHIANTI 

Chianti Classico D.O.C.G. 12.00 Ha

Oliveto     2.00 Ha

Seminativo 6.00 Ha

Bosco        33.00 Ha

Totale 53.00 Ha

 
MAGLIANO IN TOSCANA 

Morellino di Scansano D.O.C 5.00 Ha

Vino IGT                 13.00 Ha

Oliveto     6.00 Ha

Seminativo       23.00 Ha

Pascolo        7.00 Ha

Totale             52.00 Ha

 
Totale 79 HA di vigne

 

I VIGNETI

- Ha 10.00 con viti: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot, Chardonnay;

- Ha 29.00 iscritti al Chianti Superiore D.O.C.G.

- Ha 10 diritti di reimpianto di vecchie viti sradicate (Chianti Superiore DOCG)

- Ha 12 Uve Sangiovese iscritte al Chianti Classico DOCG

- Ha 5.00 si è iscritto al Morellino di Scansano

- Ha 13,00 con viti: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot.

 

Età media delle viti:

Castelnuovo Berardenga: i vigneti hanno un'età compresa tra 3 e 7 anni, il resto è di circa 15 anni.

Radda in Chianti: i vigneti hanno un'età compresa tra4-10 anni.

Magliano in Toscana: i vigneti hanno un'età media di 4-6 anni.

La capacità produttiva della pianta è una vite di 3.800 / 4.000 quintali di uva pari a una produzione totale di circa hl. 3.000 / 3500, di circa 450.000 / 480.000 bottiglie / anno.

Con l'impianto di nuovi vigneti (10 ettari) è ancora possibile estendere queste capacità.

 

DIRITTI DI REIMPIANTO

LA CANTINA

La vinificazione delle uve prodotte in tutte e tre le cantine di Castelnuovo Berardenga e Radda in Chianti, viene effettuata nel seminterrato di "Castelnuovo ". A Castelnuovo c'è anche parte dell'invecchiamento (serbatoi di acciaio inossidabile e botti di rovere) e dell'imbottigliamento.

La vinificazione delle uve prodotte a Scansano in Toscana avviene nel seminterrato della proprietà in loco, dove svolge anche l'invecchiamento (serbatoi di acciaio e botti di rovere).

Sistema di vinificazione:cordone speronato, con densità di impianto di circa 5.000 / 5.500 piante / ha. per nuovi impianti e 2.500 / 3.000 piante / ha. per sistemi più vecchi.

 
ALTRE COLTIVAZIONI

La superficie aziendale oltre ai vigneti sopra sinteticamente descritti comprende:

- oliveto;(coltivazioni biologiche)

- seminativo (coltivazioni biologiche)

- Pascolo 

- bosco 

Prevalentemente consistenti in Bosco misto composto da specie quercine con diverse caratteristiche:

E’ applicato un piano di taglio decennale che terminera’ nel 2029. 

 
BOSCHI TARTUFIGENI

Una ampia parte della superficie boschiva per ca 140.00 rappresenta una tartufaia naturale, cosi suddivisa per tipo di tartufo ottenuto.

Tuber uncinatum per ca . 84 ha - attualmente con presenza media di ca 10 kg di prodotto 

Tuber aestivum per 51 ha circa – attualmente con presenza media di ca 15 kg di prodotto 

Tuber borchili per 7 ha ciarca – attualmente con presenza media di circa 4 kg di prodotto

Con opportuni interventi colturali le quantità stimate di prodotto possono essere portate a 30 Kg di prodotto complessivo per ciclo produttivo del Tuber Uncinatum

40 kg di prodotto complessivo per ciclo prodittivo per Tuber Aestivum

10 kg di prodotto complessivo per ciclo produttivo per Tber borchili   


RISERVA DI CACCIA

Parte dei terreni boschivi e dei seminativi siti in Loc Monastero d’Ombrone, fanno parte di “Azienda Faunistico Venatoria Consortile”, ove è consentita la caccia privata dei consorziati.

I terreni adibiti a faunistico risentono di una maggiorata valutazione commerciale.

 
FABBRICATO Castelnuovo Berardenga 

 Un corpo unico su due livelli -

- Sito aziendale ottimamente collegato a soli 4 km dall’uscita della superstrada FI-SI-PG ed ingresso sulla SS per Arezzo

- Realizzato nel 1998 ed utilizzato parzialmente

- Munito di ampio piazzale per carico e scarico e movimentazione merce macchine agricole

- locale cantina termocondizionato

- locale lavorazione e stoccaggio

- locale officina con buca per riparazione mezzi agricoli

- locale vinsantaia

- locale stoccaggio chimici

- locale mensa

- due appartamenti ( un bilocale ed un trilocale ) adibiti ad abitazione per custode o convertibili in ampi uffici Totale superficie m2 620

Il complesso dei fabbricati di Radda in Chianti ha una superficie di 1550 mq. Soggetti ad un possibile ampliamento del 10-20% minimo in caso di recuperi ecosostenibili.

- La cantina di Pietra con all'interno le vasche di cemento vetrificate, locale di invecchiamento, ottima temperatura naturale

- Locale di Lavorazione per imbottigliamento realizzato con una struttura nuova e panoramica sulla valle

- fabbricato abitativo per agriturismo con 4 appartamenti

- 3 spaziosi annessi agricoli attualmente adibiti per ricovero attrezzi e per i mezzi agricoli

Una piscina da ristrutturare

Impianti fognari, idraulici ed elettrici e riscaldamento Gpl sono presenti ed installati.

Il complesso dei fabbricati di Scansano

Nella fattoria c'è un fabbricato agricolo recentemente ristrutturato dove sono stati realizzati 4 appartamenti di 200 m² e 550 m² della nuova cantina dove si svolgono tutte le fasi della vinificazione e dell'invecchiamento.